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      美联储鸽派Bullard支持降息跨境资金流动保持稳定

      美联储应保持耐心和其他植物油相比,橄榄油显得相对“高档”,也日渐成为不少消费者的健康饮食追求。除了被视为“最健康食用油”外,一些文章更宣传橄榄油具有抗衰老、降血脂、防癌、防辐射等功效。橄榄油,啥功效都敢揽吗?记者采访了有关专家。含ω—3脂肪酸可以抗癌?【回应】橄榄油中ω—3脂肪酸含量极少,且抗癌作用无证据大连市中心医院营养科主任王兴国告诉记者,虽然有调查结果表明以橄榄油为主要食用油的希腊和意大利等国心血管系统疾病和癌症发病率较低,但这还不足以得出橄榄油抗癌的结论。每天喝一勺能降血脂?【回应】很多植物油都可预防心血管病,正常饮食外吃一勺油的做法反而影响健康。“科学松鼠会”成员、食品工程博士云无心认可橄榄油是健康食谱的观点。但他认为,正常饮食之外再吃一勺橄榄油的做法没有意义,还很有可能造成油脂总量增加,反而影响健康。该怎么选怎么吃?【回应】初榨橄榄油适合生吃,普通橄榄油适宜煮或炸,人均每天摄入橄榄油不宜超过25克。橄榄油如何吃?西班牙橄榄油协会总经理拉法尔·皮克告诉记者,初榨橄榄油味道浓郁,适合生吃,比如拌沙拉等;而普通橄榄油则适宜煮或者炸。专家认为,橄榄油营养价值很高,初榨橄榄油相当于油橄榄果榨汁,其他营养成分比起精炼的油要多,但差距并不像一些宣传中那么大。北京朝阳医院主管营养师宋新建议,要经常更换烹调油的种类,食用多种植物油。专家指出,目前我国饱和脂肪酸摄入量过多,ω—3系列脂肪酸摄入不足。就此而言,最为符合的其实是低芥酸菜籽油。王兴国认为,我国大多数居民食谱中油酸的摄入量偏低。因此,橄榄油、油茶籽油、高油酸大豆油、低芥酸(高油酸)菜籽油、高油酸葵花籽油、芥花油等都值得推荐。除油酸外,食谱中应多选富含亚麻酸的植物油。业内人士特别提醒,橄榄油造假相当猖獗,消费者应当注意包装、产地标识等信息。(据《人民日报》)新闻推荐约旦议会拒认“以色列犹太国”新华社安曼2月8日电(记者蒋少清)约旦众议院(议会)8日在此间发表声明表示,约旦议会拒绝承认“以色列犹太国”,并强调约旦在巴勒斯坦问题上的立场是坚定的,坚决支持巴勒斯坦民族的合法权利,拒绝承认犹...相关新闻:申办冬奥有助中国冰雪运动发展2011年TED大会上,萨尔曼·汗做完《用视频改变教育》演讲后,主持人比尔·盖茨对其大为赞赏2012年,萨尔曼登上《福布斯》杂志封面 39岁的萨尔曼·汗放弃了一万亿美元的商业机会,拒绝风投机构的10亿美元投资,始终坚持免费分享教学视频。他讲解的数学通俗易懂,并免费分享数学视频,如今全美国有2万多所学校不需要数学老师讲课,只要看他的视频就行了。萨尔曼·汗,这位名副其实的“数学教父”是个什么样的人呢?是比尔·盖茨的“嫉妒对象”2011年3月,萨尔曼·汗在TED大会上刚刚结束演讲,比尔·盖茨走上前紧紧抓住他的手说:“太好了!真神奇,你预见了教育的未来。”令比尔·盖茨叹服的是萨尔曼·汗卓越的教学能力。科技天才比尔·盖茨曾经花了很多时间教3个孩子数学,可由于方法不对,效果一直不理想。2010年初,朋友向盖茨推荐了网站“汗学院”,这是一家致力于免费视频教育的非营利性组织,创始人就是萨尔曼·汗。没想到,盖茨怎么也解释不清的知识点,萨尔曼通过短短12分钟的视频,就让孩子们融会贯通。盖茨直言“我真有些嫉妒他”。盖茨认为萨尔曼“用极有限的资源干大事业,是一名先锋”。对于“汗学院”的课程资源,盖茨不仅赞不绝口,更为重要的是他和孩子一直在用。放弃投资领域工作专心做教育2009年,萨尔曼辞掉了金融分析师的高薪工作,专心经营教育视频,创立了“汗学院”。这样的选择在当时并不容易。萨尔曼在接受媒体采访时说:“对冲基金领域的工作,我很喜欢。这份工作比一般人想象得更有创造性,更有含金量。但我在教侄女的时候,也获得了很大的满足。我原来想我会成为一名基金经理,拥有自己的基金,15~20年之后,我可能资助一家学校。”萨尔曼表示,就在他开创“汗学院”的时候,还告诉自己“这是兴趣,这是热情,这是乐趣”。不过,2009年,已经有10万人在使用萨尔曼的教学软件,也开始有慈善家来找他愿意提供资助。当时萨尔曼和妻子说:“给我一年的时间,如果不能干出点儿名堂来,我就回去做老本行。”开始的头几年,那里只有萨尔曼一个老师,现在“汗学院”已有32位教师加盟,还有一支庞大的志愿者队伍。视频教程的内容也从数学扩展到很多其他学科,甚至“法国大革命”、“越南战争”等人文学科也包括其中。“汗学院”的视频超过5000个,无任何广告,界面美观简洁,目前已经成为拥有1000万学员的世界最大学校。萨尔曼说,希望用科学技术颠覆人们的学习方式,塑造未来50年的教育创新。如今,萨尔曼的视频已经颠覆了传统的教学模式。有媒体称,美国2万所学校再不需要数学老师,只要看他的视频就行了。对10亿美元坚决说“No”2012年,萨尔曼登上《福布斯》杂志封面。该杂志撰文称他拥有一个一万亿美元的商业机会。风投公司找到萨尔曼,希望提供给他10亿美元,条件是视频收费。然而,面对一夜暴富的机会,萨尔曼拒绝了。在“汗学院”的网站首页上,写着“免费,对所有人,永远”。这就是萨尔曼·汗的宗旨。他说:“如果我把视频收费,那些发展中国家的穷孩子,就看不起了。我想象不到我的生命中还有其他方式,能比我现在活得更有意义。”萨尔曼·汗一直坚持将“汗学院”办成非营利组织,不会上市,资金只来自于慈善家,而非投资人。在接受媒体采访时,萨尔曼说:“盈利的模式是扩大规模,吸引上亿粉丝,公司上市。这对我个人和投资者来说是好事。但我觉得不太对劲。因为我希望所有人都能看到我们的内容,在未来也是如此。你们有信心,一个盈利的机构能够始终坚持初衷吗?”周末和晚上都要陪家人的暖男作为这样一位颠覆传统的人物,萨尔曼的日常生活却很传统。萨尔曼在哈佛读书期间遇到了如今的妻子马尔维,两人育有一个6岁的儿子和3岁的女儿,一家人住在旧金山。虽然成名之后,萨尔曼经常到处演讲。但很多时候,还没有回答完粉丝的问题,他就要离场,理由是“我得回家给孩子洗澡”。萨尔曼的理念很简单:我是视频背后的老师,也是一个爸爸,我的孩子和全世界的孩子一样,应该得到好的教育和陪伴。当问及他如何平衡工作和家庭时,萨尔曼说他为自己设立了“红线”——周末和晚上都要陪家人。“周末要陪家人,如果没有紧急事务,我不会碰电脑。当我周一去上班时,整个人焕然一新。”他说,“如果我不能与孩子们共进晚餐,不能给他们洗澡,不能在睡前给他们读书,那么生活就出现了问题。”(据《新京报》)无意中成为“数学教父”萨尔曼·汗1976年出生在美国,父亲是孟加拉裔,母亲来自印度。在他很小的时候,父母就离婚了;13岁时父亲病逝,母亲成了他唯一的亲人。凭借自己的努力,萨尔曼考上了美国麻省理工学院,学习数学、工程学和计算机科学。后来,他还拿到了哈佛大学的MBA学位。毕业之后,萨尔曼一直在做金融分析师。2004年一次偶然的机会,改变了萨尔曼的人生轨迹。萨尔曼有个小侄女叫纳迪亚,2004年她上七年级,数学成绩一直不好,要求萨尔曼给她辅导。由于和纳迪亚不在同一个城市,萨尔曼只好通过互联网教纳迪亚学数学。没想到,纳迪亚的成绩提高神速。这个消息在萨尔曼的朋友圈中传开。朋友们纷纷提出让萨尔曼给孩子辅导数学。经过萨尔曼辅导的孩子,数学成绩都直线上升。萨尔曼觉得这样一个个辅导效率太低,不如做成视频,放到互联网上,让大家免费观看。结果回到家他就躲进衣帽间里,把自己关起来,拿摄像头开始录制视频。他的教学视频非常生动,能在10分钟内把一个数学概念讲完。2006年,萨尔曼开始将他讲数学的视频放在网络上,供人免费观看。他的教学视频并不是很炫,没有精良的画面,也没有口若悬河的老师,通常情况下,视频中没有人,只有一块写字板。萨尔曼说:“传统教学视频中,老师在黑板前不停地讲,给人一种居高临下的感觉。我选择这样的形式,希望能更好地带领观众跟着我一点一点地去思考。”新闻推荐周琦右和赵继伟哥我是你球迷去年冬天周琦在微博上对赵周琦(右)和赵继伟。 “哥,我是你球迷!”去年冬天周琦在微博上对赵继伟说。彼时的CBA联赛,赵继伟所在的...相关新闻:中国秦汉文物登陆“爱神之岛”

      几名武警战士将遇难者遗体抬上救护车 新华社8月21日电8月20日傍晚,青海省海西蒙古族藏族自治州乌兰县境内突发暴雨、冰雹引发山洪,导致21人遇难。据了解,20日19时左右,青海省海西蒙古族藏族自治州乌兰县境内一采砂场施工人员正在晚餐,突发的暴雨、冰雹引发山洪,将20余名施工人员冲走。据乌兰县委证实,截至目前,已有21人遇难,7人受伤,3人失踪。乌兰县正在全力展开工作,搜救失踪人员。据初步了解,事发地点位于海西州乌兰县与天峻县交界处,施工人员当时正在进行村级道路硬化施工。截至21日下午14时,21具遇难者遗体已全部找到,另外3名失踪人员的搜救工作仍在进行中。据乌兰县副县长段传海介绍,从20日晚8时许开始,海西州、县两级卫生、消防、公安、武警、民政、交通、水利等部门工作人员及民兵共500余人连夜进行了拉网式搜救,截至目前,已搜救到21具遇难者遗体,还有3名失踪人员尚未找到,受伤的18人已分别被送往西宁、乌兰和茶卡医院治疗。新闻推荐美网李娜晋级次轮 李娜庆祝赢球 赛事五号种子、中国选手李娜在当地时间8月26日进行的美网女单首轮比赛中以大比分2比0(6∶2、6∶2)轻松击败世界排名第88位的白俄罗斯选手加沃尔索娃,轻松晋级第二..美女老总潜逃被传卷款5亿车市中考放榜。

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